10月19日,百色市右江区市场监督管理局到益众托管拉域校区检查指导食品安全工作,益众托管公司有关同志陪同检查。
检查组一行先后到食堂、食品加工烹饪间、浸泡间实地查看。对食材采购索证索票情况、食品从业人员健康管理情况、原料采购及加工烹煮是否规范进行了重点检查;对食品加工、贮存、保温、冷藏、留样等设施设备配置、运行维护情况,清洗消毒等工作记录情况进行检查。
此次检查结果,各项均达到安全指标。一直以来益众托管公司高度重视安全管控,强化内部管理意识,切实维护师生的食品安全,营造良好、有序、健康的食品安全环境。
益众托管公司填写食品安全承诺书
检查组对当日加工食材进行安全抽样检测封存